饲料香味剂作为诱食剂， 能把动物吸引到饲料周围， 并使之产生饥饿感、自在感， 刺激唾液和消化液的分泌；能提高适口性，保证动物在高温、断奶、运输、疾病等应激状态下的采食量； 能有效掩盖饲料中的不良味道，使饲料充满香甜气味； 能产生均一的气味，使畜禽顺利适应饲料配方和饲料原料的改变，促进幼龄动物提前断奶，提早采食； 还可以作为一种产品标记，使饲料产品更具竞争力。

    国内外香味剂的检测，主要是以气相色谱或液相色谱为核心的检测技术，近几年我国食品行业也相继发布了一些单一香味剂的产品标准及检测方法。我国市场上销售的饲料香味剂种类众多，但目前尚无单一饲料香味剂的产品标准及检测方法，更没有饲料香味剂中多种成分同步检测的方法。本研究针对饲料香味剂添加成分繁多复杂的特性，参照食品中单一香味剂的检测方法，建立了气相色谱法同步检测饲料香味剂中乙基香兰素、乙基麦芽酚、椰子醛和乙酸异戊酯的方法， 同时对方法的检出限、准确度和精密度等进行了试验验证

色谱分析条件：
谱图：

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