《油中脂肪酸/六号溶剂分析色谱仪》由滕州中科谱为您提供，详情请：王 公司：www.zkpyq.com本公司还为您提供性价比*的气相色谱仪、液相色谱仪、高效液相色谱仪、（气相、液相）色谱仪配套产品（顶空进样器）等仪器，欢迎您来选购！

脂肪酸分析

一．分析原理
将脂肪酸甘油酯转化为脂肪酸甲酯后，进行气相色谱测定。用归一法确定各脂肪酸的组成比例。
二．脂肪酸甲酯的制备
1.液态油样：
取油样200mg置入10ml容量瓶中，加入乙迷-正己烷（2：1）2ml，甲醇2ml及0.8mol/LkOH（NaOH）.CH3OH溶液2ml振匀静置5min，加水至刻度，取上层溶液进样（0.2uL）分析。
2.固态牛羊脂肪酸酯化法：
乙迷甲酯化
取约0.1克样品于10ml容量瓶中，加2-3ml无水甲醇在水浴上加热溶解后，滴加流酸（分析级）5-8滴，充分摇匀后，放置10min，加3-4ml蒸馏水，0.5-1.0ml乙迷，剧烈摇动，萃取1min,静置分层后，取上层清液0.5ul进样。
三．仪器及材料
1．气相色谱GC
a）         氢焰检测器（FID）
b）        气源： 氮气，氢气，空气。
2．数据处理：N2000工作站及电脑
3．色谱柱：￠4＊2米不锈钢柱 。
4．分析级：乙迷，正己烷，甲醇，kOH（NaOH），蒸馏水
5．10ml容量瓶
四.仪器的控制
分析条件：
柱 温：190℃
气    化：260℃
检    测：250℃
灵敏度：3
载    气：0.1MP
进样量：0.2uL
五．分析谱图  （略）
大豆油分析谱图：
花生油分析谱图：
菜子油分析谱图：
芝麻油分析谱图：
牛羊油分析谱图：
牛羊油（硬脂酸）

植物油中6号溶剂残留检测气相色谱仪
正己烷（六号溶剂）
一．分析原理
食用油分机榨油和萃取油，萃取油中六号溶剂需要检测，国家标准：≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中，在一定温度下，使残留溶剂气化达到平衡时，取液上气体注入气相色谱中测定，与标准曲线比较定量。

二．仪器及材料

1．气相色谱 植物油中6号溶剂残留分析色谱仪
a）.氢焰检测器（FID）  
 b）.气源： 氮气，氢气，空气。
2．数据处理：N2000工作站及电脑
3．色谱柱：￠4＊2米不锈钢柱 。
4．分析级：正己烷
5．电子天平，60ml小药瓶，10ml容量瓶，恒温水浴锅，5ml注射器

三．分析方法
1.         无溶剂机榨油
2.         正己烷（分析级）
3.         标准油样       精确称取0.５g正己烷和４９.５g机榨油混匀得1﹪（质量）标准油样，称取1﹪标准油样０.５g用机榨油稀释到50g，每克含0.1mg正己烷（100mg/kg）
即100 ppm
4           测定方法：标准曲线
取60ml小药瓶，分別加入机榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再补加100mg/kg标准油样到10g（分别含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100）,塞紧，混匀于25℃恒温水浴中放置30min并小心地水平振匀3min，用注射器抽1ml并注射1ml空气进小药瓶25℃保温后重复进样。
5           样品分析；
称取10g油样于60ml小药瓶中操作方法同上。

四.仪器的控制
 分析条件：
 柱 温：85℃       
气    化：120℃
检    测：120℃
灵敏度：3
载    气：0.1MP
进样量：1 ml 

 
五．6号溶剂分析谱图
  

GC2010气相色谱应用领域： 
■法庭科学：血、尿中醇、醛、酮等挥发性毒物的检验 
■交通安全：车辆驾驶人员饮酒及醉酒驾车时血液中酒精含量值的检验 
■酿酒行业：啤酒中低沸点香味成分的测定 
■食品行业：浸出油中的6#溶剂残留量的检测 
■环境保护：如江、河、湖等地表水及自来水中挥发性卤代烃的测定 
■制药行业：药品中的残留溶剂的检测 
■材料控制：饮料瓶中乙醛残留量的检测